Coltelli e Strumenti da Cucina
Cucina, assaggia, ripeti
I migliori strumenti da cucina, come impiegarli in una cucina professionale e in casa e quali sono le novità del settore
Ultima modifica 31 12 2020 alle 12:09 Il termometro da cucina professionale è uno strumento utilizzato per rilevare la temperatura degli alimenti, un modo estremamente preciso per capire se quello che stai cucinando è pronto oppure no. Si tratta di uno strumento indispensabile nelle cucine professionali, nonché in quelle di casa. Sarà capitato a tutti … Read more
Pentole Ernesto 2020: quali sono le opinioni? La recensione più onesta di queste pentole prodotte in Germania si può racchiudere in quattro parole: incredibile rapporto qualità prezzo. Ma c’è molto altro da sapere così ho deciso di scrivere una guida apposita in cui voglio brevemente illustrare: come mi ci trovo io che le uso … Read more
Cucia elettrica consumi: quali sono? In questo articolo parliamo dei vantaggi e degli svantaggi della cucina elettrica che nel 2019 come consumi si dimostra più elevata rispetto alla sua diretta concorrente cucina a gas. Questa è una guida completa per chi sta valutando se acquistare una cucina elettrica o a gas. Nei paragrafi che seguono vediamo: i consumi; i vantaggi e gli svantaggi; come funziona la cucina elettrica e quali tipi esistono. Per finire, faremo un piccolo punto di riepilogo rispondendo alla domanda: cucina elettrica o … Read more
Ultima modifica 29 11 2018 alle 08:44 Scarpe per lavorare in cucina: ecco i 5 modelli più comodi dell’anno. Sei sei finito a leggere questo righe sei molto probabilmente uno chef professionista o un cuoco che si sta avviando a questa stupenda professione, ricca di sacrifici e di gratificazioni che solo chi è del mestiere … Read more
Ultima modifica 29 11 2018 alle 09:03 Scarpe da cuoco comode: come sceglierle? Il 2019 è un anno ricco di scelta per i prodotti relativi alla cucina, scarpe da cuoco incluse. La scelta di questo indumento è molto importante. Gli chef di tutto il mondo passano ogni giorno tante ore in piedi davanti ai fornelli. … Read more
Ultima modifica 03 09 2020 alle 06:07 Pentole in ghisa: quali sono i vantaggi e gli svantaggi di questo prodotto? Nel 2020 le pentole in ghisa sono diventate di riferimento per tutti coloro che sono alla ricerca di una cucina sicura. Nonostante la grande informazione dei giorni d’oggi non sembra essere ancora molto chiaro … Read more
Tossicità delle pentole in rame: cosa c’è da sapere? Il rame è tossico per il corpo umano. Tuttavia le pentole in rame sono tre le preferite di tutti i professionisti: come mai? In questo articolo voglio rispondere a queste domande. Dobbiamo cominciare con il dire che il rame è una sostanza tossica per il nostro … Read more
Ultima modifica 31 12 2020 alle 12:44 Idee regalo cucina 2021: tra cosa si può scegliere? Ci sono davvero tante cose da poter regalare a chi ama la cucina. In questo articolo voglio trattare quelle che sono le migliori di quest’anno. Devo dirti che se devi fare una sorpresa o un pensiero ad un amico/a … Read more
Ultima modifica 03 02 2019 alle 21:38 Cucina a induzione o gas nel 2019? Dipende da diversi fattori che ti voglio mostrare in questo articolo. La cucina ad induzione è stata una delle più grandi novità nelle cucina italiane. In alcuni paesi sono molto più utilizzate. Ad esempio in Inghilterra sono decisamente diffuse. Proviamo … Read more
Ultima modifica 03 02 2019 alle 21:25 Cucina induzione nel 2019: quali sono i prezzi, i consumi e gli aspetti negativi e positivi? La cucina ad induzione diventa giorno dopo giorno sempre più popolare. Sono davvero tante le famiglie che hanno deciso di affidarsi a questa tecnologia per cucinare. Ma non solo. Sono anche … Read more