Cucina, assaggia, ripeti
Coltelli da cucina italiani: quali sono le migliori marche del 2020? I migliori coltelli da cucina italiani professionali sono prodotti da Sanelli e Montana. Si tratta di due distinte case che qualche anno fa hanno deciso di fondersi. Difatti oggi l’industria italiana Sanelli produce anche i prodotti Montana. Tuttavia se stai cercando un … Read more
Coltelli Montana nel 2020: quali sono i prezzi e le opinioni? Si tratta di coltelli da cucina professionali creati dall’azienda italiana Montana e venduti in tutto il mondo con una qualità prezzo ottima per chi lavora in cucina o è un appassionato del settore. Tradizione e innovazione è quello che si prova avendo … Read more
Coltelli Sanelli nel 2020: quali sono le opinioni? I coltelli da cucina della Sanelli sono degli ottimi prodotti da taglio venduti in tutto il mondo a prezzi competitivi e con delle ottime recensioni. Se stai cercando un buon coltello da cucina, o un set per la tua attività, e vuoi qualcosa di veramente … Read more
Migliori coltelli da cucina del 2020, quali sono? I migliori coltelli da cucina professionali presi in considerazione dagli chef di tutto il mondo e dagli amanti del settore sono: i coltelli da cucina artigianali tra pro e contro; i coltelli da cucina giapponesi; i prodotti da taglio made in Italy; le lame tedesche; … Read more
Pentole Ernesto 2020: quali sono le opinioni? La recensione più onesta di queste pentole prodotte in Germania si può racchiudere in quattro parole: incredibile rapporto qualità prezzo. Ma c’è molto altro da sapere così ho deciso di scrivere una guida apposita in cui voglio brevemente illustrare: come mi ci trovo io che le uso … Read more
Set di coltelli da cucina professionali: quali sono i migliori del 2020? In questa nuova guida firmata Coltelli e Strumenti da Cucina andiamo a vedere i migliori set di coltelli da cucina dell’anno, quali: set di coltelli da cucina Giapponesi artigianali e non; set di coltelli della Victorinox; set di coltelli da cucina … Read more
Cucia elettrica consumi: quali sono? In questo articolo parliamo dei vantaggi e degli svantaggi della cucina elettrica che nel 2019 come consumi si dimostra più elevata rispetto alla sua diretta concorrente cucina a gas. Questa è una guida completa per chi sta valutando se acquistare una cucina elettrica o a gas. Nei paragrafi che seguono vediamo: i consumi; i vantaggi e gli svantaggi; come funziona la cucina elettrica e quali tipi esistono. Per finire, faremo un piccolo punto di riepilogo rispondendo alla domanda: cucina elettrica o … Read more
Wusthof coltelli da cucina: quali sono le opinioni? I coltelli da cucina della Wusthof hanno delle recensioni molto buone su tutti i servizi di vendita e il rapporto qualità prezzo è davvero ottimo. Si tratta di coltelli da cucina prodotti in Germania secondo delle regole molto rigide che li hanno resi famosi in tutto il mondo. Indipendentemente dal paese in cui ci si reca, è facile trovare nelle cucine professionali le lame Wusthof. In questa guida approfondiamo l’argomento per capire quali sono i suoi punti … Read more
Vantaggi e svantaggi dei coltelli da cucina in ceramica: quai sono? I pro e i contro dei coltelli da cucina in ceramica sono i seguenti. Vantaggi: sono molto affilati; si devono affilare meno rispetto ad una lama in acciaio; sono meno pericolosi; non si arrugginiscono. Svantaggi sono meno resistenti delle classiche lame; non … Read more
Scarpe per lavorare in cucina: ecco i 5 modelli più comodi dell’anno. Sei sei finito a leggere questo righe sei molto probabilmente uno chef professionista o un cuoco che si sta avviando a questa stupenda professione, ricca di sacrifici e di gratificazioni che solo chi è del mestiere conosce. In entrambi i casi sai quanto … Read more