Cucina, assaggia, ripeti
La mannaia da cucina è un coltello da cucina molto robusto che viene utilizzato prevalentemente per tagliare le carni con osso, pesce, verdure e frutta particolarmente dura. Si tratta di un prodotto da taglio che facilmente si trova nei set da cucina degli chef professionisti o degli addetti ai lavori, come macellai e salumieri. … Read more
Ultima modifica 14 01 2021 alle 13:20 I coltelli da cucina Victorinox sono un’ottima scelta per chi si avvicina al mondo della cucina, per chi n’è appassionato e per chi lavora nel settore in modo professionale. Il motivo? Si tratta di un’azienda che opera nel settore dei prodotti da taglio da sempre, fin dalla fine … Read more
Ultima modifica 31 12 2020 alle 12:09 Il termometro da cucina professionale è uno strumento utilizzato per rilevare la temperatura degli alimenti, un modo estremamente preciso per capire se quello che stai cucinando è pronto oppure no. Si tratta di uno strumento indispensabile nelle cucine professionali, nonché in quelle di casa. Sarà capitato a tutti … Read more
Coltello spelucchino: a cosa serve? Il coltello spelucchino, conosciuto anche come coltello da sbucciatura, è un prodotto da taglio multiuso che viene utilizzato in cucina per definire e sbucciare ma può essere impiegato per tutte quelle ricette in cui è richiesta una lama piccola e uno strumento dalle dimensioni ridotte. Si tratta di un … Read more
Coltelli da cucina italiani: quali sono le migliori marche del 2020? I migliori coltelli da cucina italiani professionali sono prodotti da Sanelli e Montana. Si tratta di due distinte case che qualche anno fa hanno deciso di fondersi. Difatti oggi l’industria italiana Sanelli produce anche i prodotti Montana. Tuttavia se stai cercando un … Read more
Ultima modifica 08 09 2020 alle 13:39 Coltelli Montana nel 2020: quali sono i prezzi e le opinioni? Si tratta di coltelli da cucina professionali creati dall’azienda italiana Montana e venduti in tutto il mondo con una qualità prezzo ottima per chi lavora in cucina o è un appassionato del settore. Tradizione e innovazione … Read more
Ultima modifica 08 09 2020 alle 13:59 Coltelli Sanelli nel 2020: quali sono le opinioni? I coltelli da cucina della Sanelli sono degli ottimi prodotti da taglio venduti in tutto il mondo a prezzi competitivi e con delle ottime recensioni. Se stai cercando un buon coltello da cucina, o un set per la tua … Read more
Ultima modifica 08 09 2020 alle 14:28 Migliori coltelli da cucina del 2020, quali sono? I migliori coltelli da cucina professionali presi in considerazione dagli chef di tutto il mondo e dagli amanti del settore sono: i coltelli da cucina artigianali tra pro e contro; i coltelli da cucina giapponesi; i prodotti da taglio … Read more
Pentole Ernesto 2020: quali sono le opinioni? La recensione più onesta di queste pentole prodotte in Germania si può racchiudere in quattro parole: incredibile rapporto qualità prezzo. Ma c’è molto altro da sapere così ho deciso di scrivere una guida apposita in cui voglio brevemente illustrare: come mi ci trovo io che le uso … Read more
Ultima modifica 09 06 2020 alle 12:28 Set di coltelli da cucina professionali: quali sono i migliori del 2020? In questa nuova guida firmata Coltelli e Strumenti da Cucina andiamo a vedere i migliori set di coltelli da cucina dell’anno, quali: set di coltelli da cucina Giapponesi artigianali e non; set di coltelli della … Read more